Nel corso di una vacanza in Maremma abbiamo scoperto quasi per caso questo frantoio. Al momento della cena presso la struttura alberghiera che ci ospitava abbiamo apprezzato l'olio extravergine d'oliva e chiesto allo staff di inoltrarci se possibile il contatto del produttore. Prima di fare ritorno a Milano abbiamo acquistato due tipologie di oli d'oliva, che impieghiamo in cucina con risultati eccellenti.

Mentre ci trovavamo in viaggio "on the road" per le strade della Toscana avevamo deciso di acquistare dell'olio extravergine d'oliva, da portare in dono ad amici e parenti a casa. Ci è stato consigliato Frantoio Rossi, una realtà che abbiamo subito contattato: lo staff si è dimostrato cortese e disponibile, invitandoci a fare una degustazione. Abbiamo assaggiato i loro prodotti e scoperto alcune curiosità interessanti legate alla produzione. Oltre ad essere un punto vendita con un ottimo rapporto qualità-prezzo, offre un'esperienza fuori dal comune e ben pensata per coinvolgere anche i turisti.

Per la frangitura e il confezionamento dell'olio faccio riferimento da molti anni ormai al Frantoio Rossi, un'azienda che si distingue per qualità e convenienza. Ho un piccolo appezzamento dedicato interamente alla coltivazione degli ulivi e tutti i miei sforzi vengono ampiamente ripagati dalla bravura che questa realtà dimostra nella finalizzazione del prodotto.